景德镇是享誉世界的千年瓷都，陶瓷文化底蕴深厚，至今还保存着完整的手工制瓷工艺，整个工序包括拉坯、利坯、画坯、施釉等多项工艺，分工精细。近年来，景德镇手工制瓷产业出现飞跃式发展，它的发展轨迹如何？3月6日，记者走进玉柏陶瓷、喻晨啸和吕艺陶瓷，了解景德镇市目前手工制瓷的现状和发展。

　　吕艺陶瓷是景德镇市重点扶持的一家民营企业，“我们主要生产高、中档陶瓷酒瓶和青花玲珑日用瓷等品种，2012年，总销售收入实现4300万元，产量4700万元。而手工制瓷属于玲珑日用瓷的一种，青花玲珑日用瓷受到了不少市民的青睐，主要集中在餐具、茶具、咖啡具、酒具等产品，手工制瓷的品种齐全、花色新颖、做工考究、质量精致。”吕艺陶瓷的工作人员表示。

　　“在贯彻落实党的精神和中央经济工作会议之际，我们跨入了2013年，在充满希望和梦想，面临危机和挑战的2013年里，我们公司将围绕“强化管理上质量，以销促产增效益”这个工作中心，以健全完善企业基础工作和现场管理入手，积极推进各项管理，力争公司管理水平和产品质量有一个新的发展，新的突破。”吕艺陶瓷的工作人员表示，预计2013年，生产玲珑日用瓷60万件，将更加注重产品的质量生产和创新。

　　当天，记者来到喻晨啸陶瓷，看到几位市民正在选购茶具。一旁的销售员说：“目前，手工制作的茶具很多，餐具大多属于贴花。从销售量来看，近几年来，手工制瓷的销售量很可观。”她表示，近几年，景德镇市教育部门本着“特色瓷都”的宗旨，大力兴办特色教育，在大中专院校以及职业高中开设了许多与陶瓷相关的专业，提供了充足的后备人才。

　　在她看来，振兴手工制瓷，就是要肯定和继承优秀的传统手工艺，不断发展，不断创新，走百花齐放的道路，把传统手工艺精华推向更高的高度和更广的市场，只有这样，手工制瓷的未来才能更加辉煌。

　　“如今，手工制瓷技艺体系基本完善，每道工序都简化到不能再简化的程度。炼泥的只管炼泥，拉坯的只管拉坯，彩绘也是画者画而不染，染者染而不画，如此明细分工，提高了制瓷效率，各方面都有身怀绝技的能工巧匠，景德镇手工制瓷业至此达到了历史高峰。”玉柏陶瓷工作人员表示，一直以来，玉柏陶瓷是一家以茶杯、茶具为主导产品的专业生产厂家，手工制瓷方面的技术人员有很多，而且另有多名陶瓷艺术大师、中国高级工艺美术师为其创作设计画面。

　　“手工制瓷艺者们的劳动是伟大的。因为这是创造性劳动，要动脑筋去钻研，我们一定要保护传统手工艺，珍惜它。”一位市民说。